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企業(yè)食堂是員工在工作中的重要補(bǔ)給站，一個(gè)好的就餐環(huán)境不僅能提高員工的士氣和效率，還能為企業(yè)帶來更多的效益。以下是企業(yè)在管理自己的餐飲服務(wù)時(shí)需要注意的事項(xiàng)：

1. 食品衛(wèi)生安全問題是的關(guān)注點(diǎn)之一。“民以食為天”，一旦發(fā)生食品安全事故將嚴(yán)重影響企業(yè)的聲譽(yù)并可能導(dǎo)致法律等問題出現(xiàn)時(shí)應(yīng)立即向當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制中心報(bào)告。”此外，“食物”等可能嚴(yán)重危害職工健康的事件應(yīng)上報(bào)上級(jí)部門并進(jìn)行備案處理；對(duì)造成重大責(zé)任事件的要追究相關(guān)人員的職責(zé)”。同時(shí)建立嚴(yán)格的采購制度、驗(yàn)收制度和保管支付分離的核算管理制度及登記保存?zhèn)洳橹频鹊取！．?dāng)然這些制度的制定與實(shí)施需要人員進(jìn)行指導(dǎo)才能確保效果更好！如果缺乏相應(yīng)的經(jīng)驗(yàn)或者信任度不高的話可以考慮請(qǐng)的第三方機(jī)構(gòu)進(jìn)行監(jiān)管比如成立專門的“膳食科”；其次針對(duì)目前較為流行的采取主動(dòng)接種防患于未然也是非常必要的！”強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)就是對(duì)于冷藏環(huán)節(jié)的管理一定要嚴(yán)格把控不能讓不符合要求的食材進(jìn)入廚房否則會(huì)造成很大的損失”！因此我們需要從抓起保證所有菜品都符合標(biāo)準(zhǔn)再送到餐桌供大家享用~這樣才能讓大家吃得安心嘛！"